今年各行各業(yè)的物價(jià)飛漲，物價(jià)的飛漲導(dǎo)致人工工資也在逐漸上漲，中小企業(yè)的支出也呈上漲趨勢，餐飲行業(yè)也是一樣，服務(wù)人員和后廚人員的逐漸增加，也造成了支出的加劇，濱州銳誠工貿(mào)全自動(dòng)羊肉切片機(jī)的面世大大減少了人工成本。

現(xiàn)在是一個(gè)物價(jià)上漲的時(shí)代，各行各業(yè)的員工都在漲薪，但是在這個(gè)行業(yè)競爭激烈，生意難成的對(duì)比中，略顯得有些難堪。在一些工廠中表現(xiàn)得尤為突出，員工越來越多，需要發(fā)出的工資也越來越多，在這樣舉步維艱的運(yùn)作中，總會(huì)有企業(yè)被拖垮。必須要有什么能夠代替人工來進(jìn)行生產(chǎn)，就比如說肉制品加工行業(yè)現(xiàn)在就開始大批量的使用羊肉切片機(jī)來替代人工生產(chǎn)。

下面來講解一下羊肉切片機(jī)的保養(yǎng)知識(shí)：

1、在操作機(jī)器前，首先用溫水把機(jī)器清洗干凈，記得不要弄濕電機(jī)哦。

2、使用切片機(jī)時(shí)，先開動(dòng)電機(jī)，觀看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

3、操作結(jié)束之后，先把電源關(guān)掉，然后將可拆除配件拆下，再用熱水清洗干凈，再裝上，開空機(jī)甩干水份，再涂上食用油。

4、需切肉絲時(shí)，先將肉片切成片后，將肉片橫向再切一刀即可。

5、要切的肉不可有骨，否則會(huì)損壞絞刀和切片

羊肉切片機(jī)在餐飲行業(yè)中替代人工生產(chǎn)，這一現(xiàn)象是必然的，因?yàn)楝F(xiàn)在的人工成本越來越高，而且人工的生產(chǎn)效率遠(yuǎn)不及機(jī)器，一臺(tái)羊肉切片機(jī)在肉食品加工廠中就能替代5~6名工人，這樣換算下來性價(jià)比是非常高的，還能為企業(yè)剩下一大筆資金�，F(xiàn)在越來越多的肉制品加工廠和酒店、飯店、食堂、參觀等餐飲行業(yè)找到了濱州銳誠工貿(mào)機(jī)械合作，紛紛想用濱州銳誠工貿(mào)的羊肉切片機(jī)來替代工廠員工來進(jìn)行生產(chǎn)。濱州銳誠工貿(mào)機(jī)械也是一下就憑借著自身的實(shí)力，在各大食品加工廠重樹立了自身的信譽(yù)！